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樱桃和车厘子的区别

- 2018-04-21-

由于经济的发展老百姓生活水平提高了,最近几年车厘子特别热销,然而面对车厘子和樱桃,很多人不能将这两者分清楚。那么车厘子是樱桃吗?它们之间有什么样的区别。
  1、产地、品种不同
  车厘子是一种国外的樱桃,属于大樱桃,主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,目前国内也逐步在发展。国内的樱桃又叫小樱桃,个头比较小,皮薄汁多,味道比较甜美,颜色一般都是浅红色。主要产地是山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。
  2、外观、口感不同
  ①车厘子呈暗红色,果实硕大,最大有18克左右、而且果肉比樱桃硬,坚实而多汁。但为了方便运输,国外的车厘子成熟度不高,所以口感不是很好。国内的大樱桃与国外的没有差别,但国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。
  3、储存时间不同
  车厘子放在冷藏室,可以存放40天左右。而樱桃常温存放24小时后先褐后霉,只能随摘随卖。
  4、生长习性不同
  中国樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,大概4月份成熟,生于山坡阳处或沟边,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。
  5、营养价值不同
  樱桃和车厘子的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
  以上就是我们介绍的车厘子和樱桃的区别,其实车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树,是同一种植物,只是品种不同而已。

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